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炒菜机械人

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人气:-颁发时候:2016-09-19 16:08【

炒菜机械人简介:

炒菜机械人是集煸炒、煮炖等功效于一体的新型商用厨房装备,只要按顺序倒入响应的食材,经由过程智能化的点菜界面挑选菜品,机械人就会主动完成焚烧,火候节制,语音提醒,翻炒烹调,增加调料,倒菜等一系列举措。经由过程精准节制,确保每道菜的口胃不变、正宗,完成了规范化。同时也可知足人道化的须要,可调剂提早和延时出锅,调料微调等,真正表现了规范化与人道化的完善连系。操纵职员颠末简略培训便可上岗操纵,可有用节流野生用度。

炒菜机械人特色:

1、智能化节制

2、机能靠得住,宁静无忧

3、一机两用,集煸炒、煮炖功效于一体

4、菜品出锅时主动形式和手动形式可自在切换,便利操纵

5、主动化焚烧和加热

6、火候/挡位主动精准节制,同时又能够完成野生随时自在调控火候

7、拨叉主动调频次搅拌翻炒

8、调料精准主动插手(油、盐水、酱油、醋)

9、主动出菜功效

10、智能语音提醒

11、触摸屏菜单存储,差别菜系海量菜谱可供挑选

12、烹调量规模内烹调斤数任选

13、液体调料量上可微调,中餐规范化与特性化集于一身 

14、装备高压洗濯喷枪

15、烹调菜品种别齐备

16、燃气泄露宁静掩护

炒菜机械人合用场景:

首要用于大型食堂、快餐店、中心厨房、饭馆等餐饮企业,普通设置于中餐热厨或中餐明档。

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